題目
依據食品安全管制系統準則之規定,下列何者正確?
選項
A.
同公司有兩個不同廠區(獨立廠址),只需成立一個管制小組以方便管理兩個廠區
B.
管制小組應該要確認產品的加工流程圖與生產現場作業一致,加工流程圖可簡要表示
C.
團體膳食業或餐飲業所設置專門職業人員可以由畜牧技師、獸醫師或水產養殖技師擔任
D.
未依規定設置專門職業人員之食品業者,依食品安全衛生管理法第47條第4款規定可處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰
相關考題
113 第2次 食品衛生與安全 第 43 題類似題
113-2 · 食品衛生與安全 · 第 43 題
113 第1次 食品衛生與安全 第 44 題類似題
113-1 · 食品衛生與安全 · 第 44 題
登入後可查看相似題完整解析與對應章節串聯。
解析