題目
有關食品從業人員的教育訓練，下列敘述何者錯誤？
選項
A.
HACCP管制小組成員需具備30小時以上訓練合格證明
B.
管制小組成員平均每年只要受4小時的HACCP持續教育即可
C.
當年度HACCP持續教育時數可抵免衛生講習時數
D.
若無實施HACCP系統時，衛生管理人員只需有30小時以上之訓練合格證明即可
解析
113-1食品衛生與安全餐飲衛生
113 第1次 食品衛生與安全 第 44 題
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