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113-1膳食療養學疾病營養

113 第1次 膳食療養學 第 34 題

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題目
有關兒童期氣喘(asthma)的營養治療建議,下列敘述何者錯誤?
選項
A.
富含單元不飽和脂肪酸的飲食降低體內氧化壓力
B.
補充維生素 C 有助於改善肺功能
C.
維持過重或輕度肥胖的 BMI 可減少氣喘發作
D.
高油脂飲食可能引起胃食道逆流(gastroesophageal reflux disease)而誘發氣喘
解析
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兒童氣喘的營養治療強調抗氧化、抗發炎與維持健康體位。過重與肥胖會加重氣道發炎、惡化肺功能並增加發作頻率,因此「** 維持過重或輕度肥胖 BMI 可減少發作**」方向完全相反,是本題的錯誤敘述。
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