← 回歷屆試題到題庫篩選年份、科目與章節 →
113-1團體膳食設計與管理成本財務

113 第1次 團體膳食設計與管理 第 32 題

這頁整理了這一題的題幹、選項與考題資訊,方便你在搜尋時快速確認題目來源,再回到題庫做完整練習。

題目
關於「損益平衡」相關之敘述,下列何者錯誤?
選項
A.
損益平衡點是指不賺不賠之點
B.
營業收入金額扣除食材費、人事費和營運管理費即為毛利
C.
損益表是機構企業在某一期間經營收入、支出和損益狀況
D.
營業毛利越高,代表組織企業之產品越具有競爭力或成本控制良好
解析
部分解析預覽
本題考毛利的定義邊界。毛利(營業毛利)= 營業收入 − ** 銷貨成本(食材成本),只扣「直接成本」;人事費、營運管理費屬營業費用,要在毛利之後才扣以得營業淨利。B 把人事費、營運管理費也算進去,扣出來的是 營業淨利而非毛利**,定義錯誤。
【解題關鍵】
看完整逐步解析、錯誤選項與相似題
免費帳號每日 3 題完整詳解,作答紀錄會同步保存。
登入後看完整逐步解析

完整逐步解析收錄在站內題庫。訪客可先查看部分解析預覽;登入或免費註冊後即可閱讀完整解析。