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113-1團體膳食設計與管理品質管理

113 第1次 團體膳食設計與管理 第 24 題

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題目
同一部門單位成員自主發起品質管理活動而成立的小組,稱為:
選項
A.
品管圈(QCC)小組
B.
PDCA小組
C.
全面品質管理(TQM)小組
D.
5S小組
解析
部分解析預覽
品管圈(QCC, Quality Control Circle)的定義關鍵是**「同一工作現場、由基層員工自主、自發組成的小型品質改善小組」** — 自下而上、成員同部門,正是 QCC 與其他品管工具的分野。
【解題關鍵】
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