題目對於飲食攝取頻率調查方法,下列敘述何者正確?選項A.涵蓋時間若夠長,不受季節影響B.可獲得營養素實際攝取量C.反映地區食物供應情形D.可獲得調味料的使用量解析部分解析預覽飲食頻率調查法 (FFQ) 問的是「一段期間內各類食物吃的頻率」,不是「吃了多少」。只要回顧期夠長(通常一年),就能把季節性食物的波動平均掉,這正是 FFQ 相對於 24 小時回憶法的最大優勢;代價是無法量化實際攝取量、抓不到調味料這種零散用量。 【解題關鍵】看完整逐步解析、錯誤選項與相似題免費帳號每日 3 題完整詳解,作答紀錄會同步保存。免費註冊看完整解析查看方案登入後看完整逐步解析完整逐步解析收錄在站內題庫。訪客可先查看部分解析預覽;登入或免費註冊後即可閱讀完整解析。回歷屆試題登入或免費註冊 →查看升級方案 →