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113-1生理學與生物化學蛋白結構功能

113 第1次 生理學與生物化學 第 43 題

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題目
胺基酸依序結合成一條多胜肽鏈的結構為下列何者？
選項
A.
初級結構（primary structure）
B.
次級結構（secondary structure）
C.
三級結構（tertiary structure）
D.
四級結構（quaternary structure）
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解析
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【推薦閱讀】 Lehninger Principles of Biochemistry — The Three-Dimensional Structure of Proteins
蛋白質四級結構分層的最底層就是初級結構(primary structure):胺基酸依序以胜肽鍵連接形成的線性序列,故「胺基酸依序結合成一條多胜肽鏈」對應的正是初級結構。
【解題關鍵】
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