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113-1膳食療養學疾病營養

113 第1次 膳食療養學 第 2 題

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題目
請根據美國糖尿病學會(American Diabetes Association)說明gestational diabetes mellitus(GDM)血 糖控制目標。另請試述避免GDM 發生ketonemia,在碳水化合物的份量及餐次設計的注意事項。(15 分)
建議採分點大綱(配分 15 分)
ADA GDM 空腹血糖目標 ≤ 95 mg/dL
2
ADA GDM 餐後 1 小時 ≤ 140 mg/dL、餐後 2 小時 ≤ 120 mg/dL(擇一監測)
3
控糖須在不引發過度低血糖與酮症的前提下,以避免巨嬰等不良結果為目標
1
孕期 ketonemia 多為飢餓性酮症,來自熱量/醣類不足、漏餐或兩餐間隔過長
1.5
醣類採控制而非過度限制,每日至少約 175 g 以避免分解脂肪生酮;總熱量須足夠支持適當孕期體重增加
3
醣類分散各餐、早餐醣量相對酌減(晨間胰島素阻抗最強)
1.5
少量多餐 3 正餐 + 2~3 次點心,並必備睡前點心縮短夜間空腹
2
避免漏餐與兩餐間隔過長(> 10 小時);監測血糖/酮體/體重,陽性或體重不增時增加醣類與熱量
1

以上為各建議採分點與配分;完整參考範答見下方,登入或免費註冊後即可閱讀全文。

完整參考範答
部分範答預覽
(一)ADA 對 GDM 的血糖控制目標   1、空腹(fasting):≤ 95 mg/dL(≤ 5.3 mmol/L)。   2、餐後 1 小時(1-hr postprandial):≤ 140 mg/dL(≤ 7.8 mmol/L)。   3、餐後 2 小時(2-hr postprandial):≤ 120 mg/dL(≤ 6.7 mmol/L);餐後監測 1 小時或 2 小時擇一即可。...
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