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114-2藥物分析與生藥學(含中藥學)活血

114 第2次 藥物分析與生藥學(含中藥學) 第 77 題

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題目
下列何者占水蛭乾重49％以上？
選項
A.
polypeptides
B.
fatty acid esters
C.
steroids
D.
amino acids
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解析
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【延伸閱讀】 常用中藥 — 第14章 活血祛瘀藥
水蛭 (Hirudo) 為水蛭科 Hirudinidae 動物之乾燥全體,屬活血祛瘀藥(動物藥)。其成分組成中,** 胺基酸(amino acids)佔水蛭乾重 49% 以上**(主含 glutamic acid、aspartic acid、leucine、lysine、valine 等),為含量最高之成分類別;polypeptides(hirudin 等)雖具核心藥理(抗凝血),但屬微量成分。
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