113 第1次藥物分析與生藥學(含中藥學) 第 4 題詳解

題目

下列何者最不適合用於測定顛茄葉所含的水分？

選項

重量法

甲苯蒸餾法

費氏滴定法

乾燥減重法

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解析

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【延伸閱讀】 中華藥典 — 通則：水分測定法；Trease and Evans' Pharmacognosy — Chapter: Belladonna

本題考「生藥（植物材料）的水分怎麼測」，解題關鍵在於想到費氏滴定法（Karl Fischer titration）遇到含生物鹼的葉片（像 Belladonna (顛茄)）會被干擾，不適合。

【解題關鍵】

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