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115-1醫學（一）消化

115 第1次 醫學（一） 第 64 題

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題目
膽酸（bile acid）的功能敘述，下列何者最為適當？
選項
A.
膽酸有親脂性但無親水性，可促進三酸甘油酯通過上皮細胞膜
B.
膽酸有親水與親脂性，可經由結腸被回收利用稱之為腸肝循環
C.
膽酸有親水與親脂性，可幫助卵磷脂的結晶
D.
膽酸有親水與親脂性，可促進脂肪乳糜化及微膠粒作用
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解析
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【推薦閱讀】 Ganong's Review of Medical Physiology — Overview of Gastrointestinal Function & Regulation
膽酸是兩性分子 (amphipathic),疏水面朝脂質、親水面朝水相,能乳化脂肪並形成微膠粒 (micelle)。膽酸本身在迴腸末端再吸收,與卵磷脂合作讓膽固醇保持溶解。
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