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115-2產兒科護理學發展/心理

115 第2次 產兒科護理學 第 26 題

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題目
有關兒童及青少年憂鬱症的飲食治療建議,下列敘述何者最適當?
選項
A.
全穀類食物可提升血清素,穩定情緒
B.
飲食中應避免深海魚油,可能加重情緒不穩定
C.
避免牛奶與火雞肉,容易造成情緒上的波動
D.
蔬菜油含低量的丙亞麻酸,能減少情緒波動
解析
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🔥 考前衝刺 | 答: A 血清素合成靠色胺酸(tryptophan)進到腦部 — 全穀類(複合碳水化合物)刺激胰島素分泌,把競爭性胺基酸帶入肌肉,讓色胺酸更容易通過血腦障壁,這條路徑決定四個選項的對錯。 📝 記住: 看到「深海魚油」「色胺酸食物(牛奶、火雞)」被寫成要避免的,直接判斷方向相反 — 這兩類都是憂鬱症飲食建議「鼓勵」的項目。
【選項解析】 **A....
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