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114-2生物化學與臨床生化學醣類、脂質及脂蛋白

114 第2次 生物化學與臨床生化學 第 25 題

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題目
三酸甘油酯(triglycerides)是由那兩種物質結合而成?
選項
A.
磷脂質(phospholipid)與膽固醇(cholesterol)
B.
甘油(glycerol)與脂肪酸(fatty acid)
C.
膽固醇(cholesterol)與脂肪酸(fatty acid)
D.
脂肪酸(fatty acid)與葡萄糖(glucose)
解析
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【延伸閱讀】 Guyton & Hall Textbook of Medical Physiology — Lipid Metabolism
🔥 考前衝刺 | 答:B 三酸甘油酯的名稱本身就寫明了組成:一個三碳醇甘油的三個羥基各以酯鍵接上一條長鏈脂肪酸,共三條;這也是它被稱為中性脂肪的原因——酯化後不帶電荷,是體內最主要的能量儲存形式。...
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