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114-1生物化學與臨床生化學胺基酸與蛋白質、氮代謝物及腎臟機能

114 第1次 生物化學與臨床生化學 第 12 題

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題目
胺基酸進行薄層層析後，以下列何試劑染色最佳？
選項
A.
picrate
B.
phosphotungstate
C.
ninhydrin
D.
biuret
解析
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【延伸閱讀】 Tietz Fundamentals of Clinical Chemistry — Amino Acids, Peptides, and Proteins
🔥 考前衝刺 ｜ 答：C Ninhydrin(茚三酮)與胺基酸游離的 primary amine(α-胺基) 反應,生成藍紫色 Ruhemann's purple 產物,是 TLC / paper chromatography 顯示胺基酸斑點的標準顯色劑;proline 因為是二級胺,單獨會顯黃色。...
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