題目
胺基酸的decarboxylation test試管中含有少量葡萄糖,細菌將其分解會產酸而使decarboxylase有最大活性,此酵素活性最佳的酸鹼度約為多少?
選項
A.
pH 3.5
B.
pH 4.5
C.
pH 5.5
D.
pH 6.5
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