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113-2臨床生理學與病理學物理和化學傷害及營養疾病

113 第2次 臨床生理學與病理學 第 49 題

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題目
有關維生素之敘述,下列何者錯誤?
選項
A.
維生素可分脂溶性及水溶性
B.
脂溶性維生素吃越多越健康
C.
脂溶性維生素包含維生素A、D、E、K
D.
水溶性維生素過量可從尿液中排出
解析
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【延伸閱讀】 Robbins Basic Pathology — Environmental and Nutritional Diseases
🔥 考前衝刺 | 答:B 「脂溶性維生素吃越多越健康」把「可以儲存」誤讀成「沒有上限」。脂溶性維生素能在體內蓄積,正因如此,過量攝取才會產生真正的中毒表現 —— 可儲存性是雙面的,而不是好處。 記住: 「可儲存」與「安全」是兩件事。...
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