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113-2生物化學與臨床生化學醣類、脂質及脂蛋白

113 第2次 生物化學與臨床生化學 第 32 題

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題目
下列何種分子在高密度脂蛋白(HDL)成分中占質量的比例最高?
選項
A.
膽固醇酯(cholesteryl ester)
B.
脂蛋白元(apolipoprotein)
C.
三酸甘油脂(triglyceride)
D.
磷脂質(phospholipid)
解析
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【延伸閱讀】 Lehninger Principles of Biochemistry — Lipid Biosynthesis
🔥 考前衝刺 | 答:B HDL 是四類脂蛋白裡密度最高、顆粒最小的一群,而密度之所以高,原因就是蛋白質所佔的重量比例特別大。依重量百分比,HDL 約有 55% 是蛋白質,其餘依序是磷脂質約 24%、膽固醇酯約 15%、三酸甘油脂約 4%、游離膽固醇約 2%,占質量最高的是脂蛋白元。...
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